Torta di fragole al bicchiere

Ingredienti per Pan di Spagna:

• 5 Uova
• 150 gr di Zucchero
• 75 gr di Farina
• 75 gr di Fecola di patate
• 1 pizzico di Sale fino
• 1 bustina di Lievito

Per la decorazione:

• Fragole q.b
• Panna q.b

Procedimento:

1. Sbattere Uova, Zucchero ed unire un pizzico di Sale
2. Versare la Farina, la Fecola di patate e il Lievito già setacciati
3. Imburrare e infarinare lo stampo
4. Cuocere il Pan di Spagna per 40 min a 180°C
5. Dopodiché creare delle forme tonde in base alle dimensioni dei bicchieri
6. Decorare con Panna e Fragole a vostro piacimento

Il gioco è fatto, buon appetito!