Tarallucci al Vino Bianco

Ingredienti:

• 600 gr  di Farina
• 220 ml di Vino Bianco
• 130 ml di Olio di Oliva
• 2 cucchiaini di Sale
• Semi di Finocchio q.b
• Peperoncino q.b
• Origano q.b
• Pizzico di Bicarbonato

Procedimento:

1. Unire la Farina con Sale, Finocchio, Peperoncino, Origano, Bicarbonato e mischiare
2. Unire Vino ed Olio ed impastare bene
3. Pronto l’impasto, dividere l’impasto in tante piccole porzioni e formare dei bigoli
4. Tagliare i bigoli in pezzetti e formare dei tarallucci
5. In un ruoto mettere la carta forno e poggiare i tarallucci
6. Mettere in forno e cuocere a 180°C per 45 min

Il gioco è fatto, buon appetito!