Pirottini
Ingredienti: 1 kg di Farina ’00’ 8 Uova 250 gr di Burro o Margarina 250 ml di Olio di semi 500 ml di Latte 2 bustine di Vanillina 2 bustine di Lievito per dolci 600 gr di Zucchero Gocce di cioccolato q.b Confettini q.b Procedimento: In un recipiente versare tutti gli ingredienti, senza alcun […]
Ciambellone rustico
Ingredienti: 600 gr di Farina 4 Uova 150 ml di Olio di semi 1 Mozzarella appassita 1 etto di Salame o Prosciutto cotto Lievito di birra q.b Sale q.b Formaggio grattugiato q.b 150 ml di Latte Pepe q.b Procedimento: In una ciotola unire Uova, Olio, Latte e mescolare con una frusta a mano. Aggiungere il […]
Tiramisù
Ingredienti: 6 Uova (Tuorli) 10 Cucchiai colmi di Zucchero 500 gr di Mascarpone 180 ml di Panna Cacao q.b Pavesini q.b Latte e Caffè zuccherato q.b Procedimento: Ricavare il tuorlo (Rosso) dell’Uovo In una ciotola versare il tuorlo dell’uovo con lo Zucchero e mescolare con una frusta elettrica Nello stesso contenitore aggiungere il Mascarpone […]
