Frittelle al Limone

Buongiorno! Il countdown al Carnevale è iniziato e ho la ricetta perfetta! 🙂
Cavatelli molisani

Buonasera! Ecco una ricetta tipica del Molise da preparare durante le occasioni speciali!
Frittelle con la ricotta

Ingredienti: 400 gr di Ricotta 2 Uova 200 gr di Farina ‘00’ 100 gr di Zucchero 16 gr di Lievito per dolci 1 scorza grattugiata di Limone Zucchero per decorare Olio di semi per friggere q.b Procedimento: In una ciotola versare la Ricotta e lo Zucchero e mescolare per bene Aggiungere le Uova e […]
Chiacchiere di carnevale

Ingredienti: 500 gr di Farina ‘00’ 8 gr di Lievito per dolci 3 Uova Limoncello q.b 75 gr di Zucchero 40 gr di Burro Olio di semi o Olio extravergine d’oliva Zucchero a velo q.b Procedimento: Su una spianatoia aggiungere la Farina, il Lievito e lo Zucchero ed unire tutte le polveri Creare un […]