Torta di Carote

Buon pomeriggio! Non sai cosa mangiare per merenda? Ecco qui una torta saporita e morbidissima che puoi accompagnare con una tazza di latte o un succo fresco!

Calzoni di San Giuseppe

 Ingredienti per la sfoglia: 1 kg di Farina 2 Uova (medie) 500 ml di Acqua Un pizzico di Sale Strutto q.b Ingredienti per il ripieno: 500 gr di Ceci un pizzico di Sale Miele q.b Essenza di Cannella o  di Vaniglia 1 lt di Olio di Semi (per friggere)   Procedimento per la sfoglia: Su una spianatoia […]

Genziana

Scopri la ricetta tradizionale abruzzese!

Frittelle con la ricotta

Ingredienti: 400 gr di Ricotta 2 Uova 200 gr di Farina ‘00’ 100 gr di Zucchero 16 gr di Lievito per dolci  1 scorza grattugiata di Limone Zucchero per decorare Olio di semi per friggere q.b   Procedimento: In una ciotola versare la Ricotta e lo Zucchero e mescolare per bene Aggiungere le Uova e […]

Biscotti San Valentino a forma di cuore

Ingredienti: 80 ml di Latte 340 gr di Farina ’00’ 80 gr di granelle di Nocciole 120 gr di Zucchero 2 cucchiaini di Lievito per dolci 80 ml di Olio di semi  50 gr di Cioccolato  Zucchero a velo q.b   Procedimento: In una ciotola unire Latte, Olio di semi e Zucchero e mescolare con […]

Contattami!

Ti risponderò al più presto!