Ingredienti:
- 150 gr di Farina “00”
- 50 gr di Zucchero
- 1 Uovo intero
- 50 ml di Olio di semi
- Colorante arancione (facoltativo)
- Cacao amaro q.b
Procedimento:
- Unire Farina, Zucchero, Olio di semi, Uovo e Colorante arancione e formare un panetto liscio
- Mettere da parte un piccolo pezzo di impasto e aggiungere il Cacao amaro. Servirà per formare i piccioli della zucca
- Formare delle palline dalla frolla arancione e con uno stuzzicadenti creare i solchi tipici della zucca
- Formare dei piccoli cilindri con la frolla marrone e attaccarli sui biscotti
- Infornare a 180 °C per 20/25 min
Il gioco è fatto, buon appetito!
