Ciambellone bicolore

Ingredienti:

• 3 bicchieri di Farina
• 2 bicchieri di Zucchero
• 4 Uova medie
• 1 bicchiere di Olio di semi
• 1 bustina di Lievito per dolci
• 1 bustina di Vanillina
• 1 bicchiere di Latte
• Cacao q.b

Procedimento:

1. Per iniziare, dividere il bianco dal rosso dell’Uovo, montare il bianco e metterlo da parte
2. Nel rosso dell’Uovo aggiungere lo Zucchero e mescolare per bene
3. Aggiungere poco a poco la Farina, l’Olio di semi, il Latte e la Vanillina
4. Successivamente al composto creato, aggiungere il bianco dell’Uovo e il Lievito per dolci e mescolare con una spatola dal basso verso l’alto
5. Infine dividere a metà l’impasto in due ciotole
6. In una ciotola aggiungere il Cacao a piacere e mescolare
7. Infine imburrare e infarinare lo stampo per la ciambella
8. Versare il tutto nello stampo
9. Cuocere in forno a 180°C per 35-40 min

Il gioco è fatto, buon appetito!